Baba Au Rum: Ένα από τα καλύτερα μπαρ του κόσμου

0
Baba Au Rum: Ένα από τα καλύτερα μπαρ του κόσμου

Baba Au Rum: Το αθηναϊκό μπαρ που έχει βραβευτεί ως ένα από τα καλύτερα μπαρ του κόσμου και πρέπει να επισκεφθείς τουλάχιστον μια φορά στη ζωή σου.

 

BABA AU RUM: ΕΝΑ ΑΠΟ ΤΑ ΚΑΛΥΤΕΡΑ ΜΠΑΡ ΤΟΥ ΚΟΣΜΟΥ

 

Το “Baba Au Rum”, στο κέντρο της Αθήνας σε περιμένει για να σε ταξιδέψει με τα μοναδικά κοκτέιλ του. Έχει ψηφιστεί μάλιστα, ως ένα από τα 50 καλύτερα μπαρ στον κόσμο και όχι άδικα, καθώς η ποιότητα των κοκτέιλ είναι εξαιρετική, οι τιμές προσιτές και οι πρώτες ύλες πραγματικά μοναδικές.

Η παρέα του Baba Au Rum ταξιδεύει σε όλον τον κόσμο και επισκέπτεται αποστακτήρια και παραγωγούς, δοκιμάζει και διαλέγει προσεκτικά τι θα βάλει στις αποσκευές της για να το φέρει σε εμάς.

Baba Au Rum: Ένα από τα καλύτερα μπαρ του κόσμου

Επιλέγει τοπικούς καλλιεργητές για τα βότανα και τα φρούτα και πειραματίζεται με δικές της παραγωγές, προσφέροντάς μας ένα μοναδικό αποτέλεσμα.

Η διακόσμησή του συνδυάζει το pop design των ’60s, τα έντονα χρώματα και τα παλιά items που προϋπήρχαν στο χώρο. Εξήντα ετικέτες ρούμι (πενήντα από τις οποίες δεν διανέμονται στην Ελλάδα) καθώς και σπιτικά bitters εκτίθενται περήφανα στα ράφια της μπάρας και σε προδιαθέτουν να παραγγείλεις κοκτέιλ.

Το προσωπικό σε υποδέχεται με ένα κατατοπιστικότατο βιβλιαράκι που περιέχει την ιστορία του καθενός από τα κοκτέιλ «που πρέπει να δοκιμάσεις τουλάχιστον μία φορά στη ζωή σου» ή σε παροτρύνει να σχεδιάσεις το δικό σου με βάση το απόσταγμα, το σιρόπι, το bitter και το βαθμό της οξύτητας που επιθυμείς.

Οι barmen, δουλεύουν με κέφι κι έχουν μια ιστορία να σου πουν για κάθε κοκτέιλ που θα σου ετοιμάσουν. Θα σου προτείνουν παράλληλα και το σωστό τρόπο να το δοκιμάσεις.

Η ποιότητα των κοκτέιλ είναι εξαιρετική, το value for money δεδομένο, γι’ αυτό και το word of mouth λειτούργησε ακαριαία στην περίπτωση του «Baba Au Rum». Αν και μετρά μόλις τρεις εβδομάδες λειτουργίας, συζητιέται ήδη πολύ και γεμίζει κάθε βράδυ με ένα late 20s-early 30s μουσικά ανήσυχο κοινό, το οποίο, εκτός από τα κοκτέιλ, απολαμβάνει και τις εκλεκτικές επιλογές των DJs κάπου ανάμεσα στα μαύρα ακούσματα των ’60s και στην indie pop.

Η φιλοσοφία του, πάντως, είναι να ανεβαίνει από νωρίς, γι’ αυτό και μέχρι τις 9 μ.μ. προσφέρει τρία από τα κοκτέιλ του καταλόγου του σε εξαιρετικά χαμηλή τιμή (€ 5).  Το απλό ποτό κοστίζει € 6, ενώ τα κοκτέιλ από € 7 έως € 12.

 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

Please enter your comment!
Please enter your name here